夏天是水果高产的季节，但是对于不同的人来说，并非所有水果都适合吃。而且针对不同人的身体状况来说，同一种水果还会引起不同的效果，有些水果会导致身体燥热，有些却是寒凉类的，所以在夏天吃水果的时候要选择对自己身体有益的水果。
寒凉水果解燥热
夏日寒凉水果：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。
适宜人群：实热体质
夏天的水果多属于寒凉性的，比如梨、苹果和各种瓜类。一般来说，实热体质的人夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘，夏天特别喜欢吃凉东西。所以，热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。
但是，寒性水果不能多吃，否则对身体有害。比如，苹果味道甘甜，具有止泻、通便、助消化的作用，经常吃可以使肌肤白嫩。但由于其中含有丰富的糖类和钾盐，食用过多会有损心、肾健康，像冠心病、心肌梗塞、肾炎及糖尿病患者都不能多食，而中气不足、精神疲劳的人倒可以当做滋补水果多吃一点。
而像梨、柑橘、柚子等水果，具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用，但多吃却容易造成肠胃紊乱，还能导致牙痛、痔疮，甚至引起皮肤黄斑。因此，有胃病、胃寒的人最好少吃。
气虚、脾虚的人在选择西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉这几种凉性的水果时要特别谨慎，最好不要吃。气虚，一般是指中气不足，力气弱的人或孩童，这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭；而脾虚，是说消化系统比较差，肠蠕动慢。
越吃寒冷的水果，越会降低肠胃蠕动，使肌肉无力，吃多了会因为消化不良而导致腹胀。因此，肠胃功能不好的老人和孩子，不太适合吃寒凉水果，如果真的很想吃，可以在午饭后、晚饭前，少吃一点，不可过量。
温热水果补虚寒
夏日温热水果：荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等。
适宜人群：虚寒体质
虽说夏天寒凉性水果比较多，但在众多水果中，像荔枝、桂圆、杏等温热性水果也是相当受欢迎的。尤其对于虚寒体质的人来说，他们气虚脾虚，基础代谢率低，体内产生的热量少，四肢即便在夏天也是冷的。相较而言，这类人群的面色比常人白，而且很少口渴，也不喜欢接触凉的东西，包括进空调房间。所以，这些人多吃些温热的水果无疑是补寒佳品。
不过，一般人大热天吃太多温热的水果却很容易上火。比如，荔枝中含有降糖成分，多吃会出现低糖反应。而对于热性体质的人，由于本身就精力充沛、晚上不易入眠，再加上代谢率偏高，所以更不能吃温热水果。另外，正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避免食用。
夏季怎样吃冷饮？
一年中最热的时候即将到来。在炎热的夏季，人们往往很难拒绝冷饮的诱惑，冰镇饮料、冰棒等成了人们夏天的最爱。但保健专家提醒说，炎热夏季要适度吃冷饮，否则易得“冰棒脸”。
炎热夏天吃大量冷饮，还会引起胃肠道血管的突然收缩，血流减少，胃肠道正常的生理功能发生紊乱；还会使咽部血管收缩，血流减少，使局部抵抗力降低，上呼吸道的病菌会大量繁殖，引起咽喉部位炎症。
夏季怎样吃冷饮？
1、喝冷饮，最好在口中含一会儿，再慢慢咽下；每次饮用的量约120-160ml，太多会造成胃黏膜血管挛缩，胃液分泌减少，降低人体的消化吸收能力。
2、饭前饭后30分钟内，不宜吃冷饮：饭前吃易影响食欲，而冷饮中所含的牛奶等营养成分含量极少，这样必然导致营养缺乏；饭后吃会使胃酸冲淡、降低消化系统的免疫功能，易导致细菌繁殖，引发肠炎等肠道疾病。
3、剧烈运动后喝大量冷饮，会导致咽部血管收缩、血流减少，引致局部免疫力下降，病菌即大量繁殖，引起咽喉炎症。因此，慢性咽炎患者应少吃或不吃冷饮。
4、婴幼儿胃肠功能还很不健全，远不能承受过冷的刺激，应不吃或少吃冷饮；年老体弱、心血管病患者，不宜多吃冷饮，以免因血管收缩而增加心脏负荷；胎儿对冷饮刺激非常敏
感，如孕妇吃冷饮，胎动会明显增加，故孕妇也应不食或少食。
5、购买冷饮要注意查看是否卫生、新鲜，三无产品的卫生条件无法保证，食用后易引起不良反应；还应仔细观察，果汁类饮料有否沉淀；瓶装和罐装饮料，有变形的不能购买。
