【气味】
甘，平，无毒。
时珍曰∶按∶《正要》云∶有毒。
【主治】
益气，杀虫（吴瑞）。
蘑菰蕈
（《纲目》）
【释名】
肉蕈。
【集解】
时珍曰∶蘑菰出山东、淮北诸处。埋桑、楮诸木于土中，浇以米泔，待菰生采之。长二、三寸，本小末大，白色柔软，其中空虚，状如未开玉簪花。俗名鸡腿蘑菰，谓其味如鸡也。一种状如羊肚，有蜂窠眼者，名羊肚菜。
【气味】
甘，寒，无毒。
《正要》曰∶有毒。动气发病，不可多食。
【主治】
益肠胃，化痰理气（时珍。出《生生编》）。
鸡
（《纲目》）
【释名】
鸡菌。
时珍曰∶南人谓为鸡 ，皆言其味似之也。
【集解】
时珍曰∶鸡 出云南，生沙地间丁蕈也。高脚伞头。土人采烘寄远，以充方物。
点茶、烹肉皆宜。气味皆似香蕈，而不及其风韵也。又广西横州出雷菌，遇雷过即生，须疾采之，稍迟则腐或老，故名。作羹甚美，亦如鸡 之属。
此数种其价并珍。
【气味】
甘，平，无毒。
【主治】
益胃清神，治痔（时珍）。
舵菜
（《纲目》）
【集解】
时珍曰∶此即海舶舵上所生菌也。亦不多得。
【气味】
咸、甘，寒，无毒。
【主治】
瘿结气，痰饮（时珍）。
土菌
（《拾遗》）
【校正】
自草部移入此。
【释名】
杜蕈（《菌谱》）、地蕈（《拾遗》）、菰子（《食物》）、地鸡（《尔雅》）、獐头。
藏器曰∶地生者为菌，木生者为 。江东人呼为蕈。《尔雅》云∶中馗，菌也。孙炎注云∶地蕈子也。或云地鸡，亦云獐头。
郭璞注云∶地蕈似钉盖，江东名为土菌，可啖。凡菌从地中出者，皆主疮疥，牛粪上黑菌尤佳。若烧灰地上经秋雨，生菌重台者，名仙人帽，大主血病。
时珍曰∶中馗神名，又槌名也。此菌钉上若伞，其状如槌及中馗之帽，故以名之。
【气味】
甘，寒，有毒。
诜曰∶菌子有数般，槐树上者良。野田中者有毒杀人，又多发冷气，令人腹中微微痛，发五脏风，拥经脉，动痔病，令人昏昏多睡，背膊四肢无力。
藏器曰∶菌，冬春无毒，夏秋有毒，有蛇、虫从下过也。夜中有光者，欲烂无虫者，煮之不熟者，煮讫照人无影者，上有毛下无纹者，仰卷赤色者，并有毒杀人。中其毒者，地浆及粪汁解之。
颖曰∶凡煮菌，投以姜屑、饭粒，若色黑者杀人，否则无毒。
时珍曰∶按∶《菌谱》云∶杜蕈生土中，与山中鹅膏蕈相乱。俗言毒 之气所成，食之杀人。
甚美有恶，食肉不食马肝，未为不知味也。凡中其毒者，必笑不止。解之以苦茗、白矾，酌新水并咽之，无不立愈。又按∶杨士瀛《直指方》云∶广南人杀毒蛇，覆之以草，以水洒之，数日菌生。采干为末，入酒毒人。遇再饮酒，毒发立死。又陈氏《拾遗》云∶南夷以胡蔓草毒人至死，悬尸于树，汁滴地上，生菌子收之，名菌药，毒人至烈。此皆不可不知，故并记之。马勃亦菌类，见草部。
【主治】
烧灰，敷疮疥（藏器）。
【附方】
新一。
疔肿∶黑牯牛撒粪石上，待生菌子，焙干， 草等分为末。以竹筒去两头，紧缚，合住疔上。用水和末一钱，入筒内。
少顷沸起，则根拔出。未出，再作二、三次。（《医学正传》）。
【附录】
鬼盖 《别录》有名未用曰∶味甘，平，无毒。主小儿寒热痫。丛生垣墙下，赤色，旦生暮死。一名地盖。
弘景曰∶一名朝生，即今鬼伞也。
藏器曰∶一名鬼屋。生阴湿处，如菌，其盖黑而茎赤。和醋，敷肿毒、恶疮、马脊肿。
杜正伦曰∶鬼伞有小毒。夏日得雨，聚生粪堆，见日即消黑。
时珍曰∶此亦土菌之类，朝生夕死者。烧灰治疔肿，以针刺破四边，纳灰入内，经宿出根。
地芩
《别录》曰∶味苦，无毒。主小儿痫，除邪养胎，风痹洗洗寒热，目中青翳，女子带下。
生腐木积草处。天雨生盖，如朝生，黄白色。四月采之。
时珍曰∶此即鬼盖之色黄白者，其功亦相近。
鬼笔（《拾遗》）
藏器曰∶鬼笔生粪秽处。头如笔，紫色。朝生暮死，名朝生暮落花。
小儿呼为狗溺苔。主治疮疽 疥痈 。并晒干研末，和油涂之。
凡菌从地出者，皆主疮疥，牛粪上黑菌尤佳。
时珍曰∶此亦鬼盖之类而无伞者。红紫松虚，如花之状，故得花名。研末，敷下疳疮。
竹蓐
（《食疗》）
【校正】
并入《拾遗》竹肉。
【释名】
竹肉（《拾遗》）、竹菰（《纲目》）、竹蕈。
时珍曰∶草更生曰蓐，得溽湿之气而成也。陈藏器《本草》作竹肉，因其味也。
【集解】
诜曰∶慈竹林夏月逢雨，滴汁着地生蓐。似鹿角，白色，可食。
藏器曰∶竹肉生苦竹枝上。如鸡子，似肉脔，有大毒。以灰汁煮三度炼讫，然后依常菜茹食之。炼不熟者，戟人喉出血，手爪尽脱。应别有功，人未尽识之。
时珍曰∶此即竹菰也。生朽竹根节上。状如木耳，红色。段成式《酉阳杂俎》云∶江淮有竹肉，大如弹丸，味如白树鸡。即此物也。惟苦竹生者有毒耳。
【气味】
甘、咸，寒，无毒。
藏器曰∶苦竹肉∶有大毒。
【主治】
一切赤白痢，和姜、酱食之（孟诜）。苦竹肉∶灰汁炼过食，杀三虫毒邪气，破老血（藏器）。
菌
（音桓郡。《本经》下品）
【校正】
自草部移入此。
【释名】
芦（《本经》）。
时珍曰∶ 当作萑，乃芦苇之属，此菌生于其下，故名也。若 音观，乃鸟名，与萑芦无关。
【集解】
《别录》曰∶ 菌生东海池泽及渤海章武。八月采，阴干。
弘景曰∶出北来，此亦无有。形状似菌，云鹳屎所化生，一名鹳菌。单末之，猪肉和食，可以遣蛔虫。
恭曰∶ 菌今出渤海芦苇泽中碱卤地，自然有此菌尔，非鹳屎所化生也。其菌色白轻虚，表里相似，与众菌不同。疗蛔有效。
保升曰∶今出沧州。秋雨以时即有，天旱久霖即稀。晒干者良。
【气味】
咸，平，有小毒。
《别录》曰∶甘，微温。
权曰∶苦。得酒良，畏鸡子。
