创意蛋糕店蛋糕配方有哪些-全部蛋糕制作材料配方一览

来源:网络 | 更新时间:2023-03-14
创意蛋糕店蛋糕配方有什么?通过材料搭配,获取不同糕点。本篇文章介绍内容详情,开始新的制作。

创意蛋糕店蛋糕配方是什么?研发流行新品,蛋糕类型更为丰富。小编带来玩法详情,展开全新经营。

全部蛋糕制作材料配方一览

一、海绵蛋糕打底的蛋糕

奶油蛋糕

基底:海绵蛋糕,材料:奶油系+草莓系。

巧克力蛋糕

基底:海绵蛋糕,材料:巧克力系+巧克力系。

甜甜圈

基底:海绵蛋糕,材料:精华系+奶油系。

华夫饼

基底:海绵蛋糕,材料:精华系+砂糖系。

二、果冻打底的蛋糕

香草冰淇淋

基底:果冻,材料:奶油系+奶油系。

布丁

基底:果冻,材料:奶油系+砂糖系。

鲜奶冻

基底:果冻,材料:精华系+奶油系。

巴伐利亚布丁

基底:果冻,材料:奶油系+水果系。

三、大盘蛋糕

萨赫蛋糕(大盘)

基底:巧克力蛋糕,材料:巧克力系+巧克力系+巧克力系。

大芭菲(大盘)

基底:香草冰淇淋,材料:奶油系+草莓系+水果系。

超大布丁(大盘)

基底:布丁,材料:奶油系+砂糖系+奶油系+奶油系。

馅饼(大盘)

基底:鲜奶冻,材料:精华系+砂糖系+奶油系+奶油系。

稀有奶酪蛋糕

基底:馅饼,材料:砂糖系+奶油系+奶油系。

三层蛋糕

基底:稀有奶酪蛋糕,材料:水果系++奶油系+奶油系+奶油系。

马卡龙塔

基底:三层蛋糕,材料:金平糖/琥珀糖+砂糖系+奶油系+奶油系。

四、其他蛋糕

歪罗蛋糕

基底:萨赫蛋糕,材料:砂糖系+巧克力系+巧克力系+巧克力系。

蛋糕卷

基底:甜甜圈,材料:精华系+砂糖系+奶油系+奶油系。

泡芙

基底:华夫饼,材料:砂糖系+奶油系。

瑞士卷

基底:华夫饼,材料:奶油系+奶油系。

千层派

基底:泡芙,材料:奶油系+砂糖系。

圣诞树蛋糕

基底:瑞士卷,材料:奶油系+巧克力系+巧克力系。

沙冰

基底:香草冰淇淋,材料:精华系+精华系+草莓系。

开罗番薯羊羹

基底:超大布丁,材料:整个栗子+栗子奶油+紫薯泥+砂糖系。

提拉米苏

基底:巴伐利亚布丁,材料:巧克力系+巧克力系+奶油系。

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