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家庭保健食疗方【超多】(4)

【简介】223.乙肝患者饮食要诀:应多摄取优质蛋白,如蛋、瘦肉、奶、豆腐等;多摄入麦类、香菇、坚果等b族维生素食物;不宜吃炸煎熏烤食品;尤其要严禁烟酒。 224,莫为追求骨感美,踏上厌食不归路!为减肥而过度节食或食后
223.乙肝患者饮食要诀:应多摄取优质蛋白,如蛋、瘦肉、奶、豆腐等;多摄入麦类、香菇、坚果等b族维生素食物;不宜吃炸煎熏烤食品;尤其要严禁烟酒。
224,莫为追求骨感美,踏上厌食不归路!为减肥而过度节食或食后催吐,可致大脑饥饱中枢紊乱,诱发神经性厌食,导致营养极度缺乏,甚至脏器衰竭。营养师建议:饮食多清淡,每餐七八分饱,晚上九点后不进食,每日坚持运动,方为纤体之道。
225.合欢粥解中年愁:中年女性易怒忧郁、健忘失眠,请用干合欢花30克,粳米50克,红糖适量,文火同煮至粥熟,每晚睡前空腹温食效最佳。让您永葆激情!
226.世界骨质疏松日提醒:菠菜含大量草酸,可阻碍人体对钙的吸收,多吃易致儿童牙齿、骨骼发育不良,老人骨质疏松等症,吃前烫一烫,可减少草酸的摄入。做法:用开水烫菠菜1-2分钟,捞起再调味吃。特别提醒:儿童、老人不宜多吃。
227.《家庭医生》金秋送上生津润肺汤一盅:雪梨2、3两,去皮切粗件放炖盅,冰糖和清水适量。隔水炖1小时,饮汤吃梨,今秋滋润甜蜜蜜!
228.水果代正餐,小心贫血或营养不良!因绝大部分水果所含蛋白质、铁、维b很少,长期水果代正餐易致贫血或营养不良。且芒果、菠萝等水果多吃会伤肠胃。
229.轻微东北风;秋季保健,润肺为先,不妨多食些蜂蜜、银耳、藕等柔润之物
230.食物过精恒牙迟发,家长应让孩子多吃些海蜇、花生、甘蔗等耐嚼食物,保持对乳牙刺激作用,使乳牙按时脱落。此外孩子应适当补钙,坚持刷牙,清洁口腔。
231.喝圆肉冰糖水,做快乐秋美人!圆肉补心安神,养血益脾,且富含蛋白质、维生素,能增强记忆,消除抑郁。女人常食容颜不老。但糖尿病患者不宜服。
232.银耳滋肝汤:银耳20克,加冰糖适量炖汤食用。银耳富含蛋白和胶原物质,能降血脂和血液黏稠度,抑制脂肪在肝脏沉积,提高免疫力,适合肝病患者食用。
233.瘦身须得法:盲目节食行不通,选好食谱很重要。萝卜中含辛辣成分芥子油,可促进体内脂肪的新陈代谢,减少脂肪在体内的积聚。想瘦身不妨常吃!
234.世界传统医药日教您识别中医"辛热之品":主要指辣椒、胡椒、葱、姜、榨菜、羊肉、狗肉、鳝鱼、虾蟹、烟酒等,可助火生热。何人需忌口呢?咳嗽痰黄、咽喉痛者,大便秘结,口苦咽干者忌食。时下秋燥兴,请转发亲友保安康!
235,"神六"航员健康而返,合理饮食功不可没!香菇是本次宇航食物之一,其富含氨基酸、微量元素及多糖,能提高免疫力,促进肝细胞再生。另,建议肝病患者饮用香菇芝麻汤,因芝麻富含不饱和脂肪酸和维e,可降血脂,为慢性肝炎和脂肪肝的食疗良方。
236,宝宝腹泻,宜吃胡萝卜。胡萝卜是碱性食物,含果胶,小儿腹泻时食用,能促使大便成形,并吸附细菌及毒素。做法:胡萝卜1根切块,煮烂后加少量糖食。
237,靓汤解秋愁:莲子50克,银耳30克煮开,白糖调味食用。莲子清心除烦,银耳强心补虚,两者配伍,使心情宽畅,烦恼自除,有助消除抑郁症状。
238,男性健康日,送男士们海参羊肉汤:海参可补肾益精、壮阳疗痿、润燥通便。吃法:海参100克、羊肉200克、生姜少许炖服,1-2周1次,肾虚阳痿服之佳。
239,天转冷筋骨痛,伸筋汤送温暖:苡米、木瓜、千年健各60克,猪脚1-2只,不放盐,文火煨烂,去药渣,分两餐饮汤食肉。可奏祛风湿、强筋骨之功
240,入秋食梨正当时:秋梨性寒味甘,有化痰润肺、镇咳止喘、清心降火功效。对秋季肺燥干咳、咽喉嘶哑有较好的食疗作用。
241.菠菜自述:我是活力之源,含有丰富的镁,可激活人体内多个酶系统,转化碳水化合物为可利用的能量。日啖少许,活力传给你!特别适于易缺乏镁的女性喔。
242.肉菜同烹,营养提升!甘笋、南瓜、菠菜等绿黄色蔬菜,烹调时加适量植物油或肉,可提高其营养效果,因其含的胡萝卜素为脂溶性,加油烹调可提高吸收率。
243.新年百合粥,巧化百般燥:白木耳10克泡发、鲜百合60克、粳米2两、大枣3-5枚煮粥食。尤适冬燥所致干咳无痰、咽干唇燥、心烦失眠、便秘者食用。
244,食品卫生宣传周提醒:超市冷藏肉,宜当日食用。因为即使放在冰箱冷冻库,从切制日期算起,保存时间也只有2-3天;否则,冷藏肉食会产生加热也难破坏的毒素,食用后会引起胃肠道感染。病从口入,请密切关注食品卫生安全!
245、安神枣蛋,永葆女人活力!枸杞15克,大枣6克,加水煮沸后打入鸡蛋1个,蛋熟即可,每日1碗。能消除头晕眼花、健忘、失眠多梦等症。糖尿病人慎食。
246、治冬季咳喘,《家庭医生》推荐:晾干的萝卜片3片、鸡蛋1个、绿豆小撮,煮至豆熟烂食用,每日1次,立冬前后连服30天。此方对慢性气管炎效果较好。
247、“莫道农家无宝玉,遍地黄花是真金”!黄花菜含丰富的铁、胡萝卜素和膳食纤维等。有习惯性便秘的老人,常食可健胃补脾,又能润肠通便、养血安神。
248、今日立冬,教您让鼻子过个"暖冬":白参片2克,防风5克,沸水泡□10分钟代茶饮,连泡3-5次。益气补肺又固表,适用于反复感冒或过敏性鼻炎者。
249、儿童补锌,从菜盘子开始:海鱼、瘦猪肉、蛋黄、动物肝脏、牛肉、核桃、花生米、榛子、荔枝、黄豆、芝麻等富含锌元素,缺锌的儿童请多摄入。
250、神奇蛋酒,能治痛经:黑豆60克,鸡蛋2个,黄酒或米酒100毫升,加水同煮,熟透即可。有养血止痛之功。适合血虚痛经,秋冬脸色苍白妇女食用。
251、豌豆苗,祛脂妙!豌豆苗含钙、磷等矿物质及多种维生素、不饱和脂肪酸,常吃可降血脂,适合高血脂及瘦身人士食用。做法:鲜嫩豌豆苗适量,用素油炒食。
252、颈椎病之酒疗方:蛤蚧1对,乌蛇2两,低度白酒两斤。蛤蚧去鳞切块,乌蛇斩断,浸白酒中,每日振摇1次,10天后饮用,早晚各20毫升。有驱风活血止痛之效,有效缓解颈椎病所致的颈项酸痛、手臂麻木等症状。
253、喝胖大海蜂蜜茶,清热利咽,润肠通便!服法:胖大海2枚、蜂蜜适量,沸水闷泡10分钟后,去渣频服。对咽喉肿痛、声音嘶哑、"热气"便秘等症有效。
254、世界糖尿病日,《家庭医生》推介食疗良方-灵芝汤:灵芝性平无毒,平补五脏。灵芝20克,猪胰1条洗净切碎,同炖2小时饮用,能补益气血,生津止渴,对糖尿病人大有裨益。祝君血糖平稳,体健安康!
255、巧煮米饭祛寒痰:牛肉200克切块,加糯米适量,小火焖熟,起锅时加生姜汁15毫升即可食。有祛痰、补肺、暖胃的作用,对秋日久咳痰清稀者疗效良好。
256、秋季饮食多设防:秋瓜坏肚,不可贪食。因瓜果多属寒凉之品,多食易伤脾胃,甚至导致腹痛腹泻。平日脾胃虚弱易反酸、腹泻者尤应少食,请转发朋友。
257、洋参雪蛤,为丽人添神采!清水泡开雪蛤后,去杂质;再入西洋参、红枣、姜汁几滴、冰糖同炖煮。常服可润肤悦色,提神补气,尤适合紧张工作的白领丽人。
258、消脂护肝山楂茶:山楂、枸杞各15克,洗净切碎,同浸渍半小时,再煎半小时,去渣取汤当茶饮。可奏健胃消食护肝、降压降脂之功,尤适脂肪肝及肥胖者
259、黑芝麻核桃粉,吃出乌黑靓发!黑芝麻、核桃各20克,炒香、炒熟研成细粉和匀备用,睡前取1汤匙,温开水冲服,有滋养肝肾、益阴补血、乌发生发功效。
260、茄子,心血管病者佳蔬。它所含维生素p可防小血管出血,其纤维素中所含皂甙能降低血液胆固醇,冬季常食,则能有效预防高血压、心脑血管病及坏血病。
261、流感来袭,预防有方:葱豉汤!葱白5根(生葱切去绿叶)、淡豆豉15克,煎水分2-3次温服,对秋冬感受风寒,出现鼻塞、流清涕等感冒征兆者有效
262、大蒜辛温,眼疾者勿近!蒜可刺激眼粘膜,眼病治疗过程中,应尽量少接触;患有近视、远视的人,多吃蒜则可能导致肝血亏虚,肝火上升,加重眼睛不适。
263、腹泻的居家良药:马齿苋。取鲜马齿苋50克,加水煎服,或将其与糯米50克同煮粥,早晚服用,能清热解毒、祛湿止痢,对肠炎、痢疾有一定疗效。
264.牛奶益睡之谜:研究发现,牛奶含一种叫琢-乳白蛋白的"天然产睡因子",有调节大脑神经和改善睡眠的作用。专家提示:睡前半小时喝一杯牛奶有助睡眠。
265.姜红茶陪胃过个暖冬:取红茶叶50克,加入生姜20克,泡茶饮用,每日2次,可温中散寒,理气止痛。适于四肢不温、苔白、舌淡等症状的胃寒患者。
266."催乳"靓汤:猪蹄1只,葱白2节,木瓜500克,一起放入砂锅内加水用文火煮1-2小时,加少量盐食用。可有效促进乳汁分泌,解除宝宝的温饱问题。
267.桑椹蜂蜜膏,润燥防脱发!用桑椹子200克煎浓汁去渣,加蜂蜜熬成膏状,早晚冲服15克。滋阴补肝肾,防治脱发。若以鲜桑椹800克榨汁熬膏效更佳。
268.灵芝保肝食疗:灵芝6克、甘草3克,煎水服,每日1剂,可解毒养肝护肝。因灵芝中的灵芝多糖能改善肝功能,有保肝作用,对辅助治疗各型肝炎效果良好
269.素食者莫忘补充维生素b12:维b12与红细胞的生成密切相关,缺乏易造成贫血,而它只存在于动物食品中,完全素食者应常吃些牛奶、鸡蛋等补充。
270.送前列腺炎患者车前绿豆沙:车前子60克、通草10克,煮汁去渣,入绿豆50克煮成沙,清热利湿,可配合药物改善尿频,尿后漓滴不尽等前列腺炎症状。
271.糖尿病饮食,限糖也限盐!因盐可增强淀粉酶活性,促进淀粉消化,促进小肠吸收游离葡萄糖,摄入过多会致血糖浓度增高。提醒:糖尿病患者也应低钠饮食。
272.核桃有益但食不宜多:核桃既能强身通便,又有益视力、抗衰老、除老年斑、抗动脉硬化等功效,但多食可致腹胀。温馨提议:健康人每日食用不要超过4颗。
273.常吃甜食,华发早生!因糖属酸性食品,如大量进食,可使体液碱度偏酸,促使细胞衰老,易致头发变黄、变白。建议:尽量少吃甜食,中年女性尤应注意。
274.沙参玉竹煲老鸭,养血除烦更安神。老鸭1只去净毛和内脏,与沙参、玉竹各50克,同煲2小时,调味饮用。此汤滋而不腻,补而不燥,故尤适冬季进补。
275.欲暖肠胃,推介茼蒿。它性甘平而味辛,不仅易消化,而且还具温脾养胃,化痰利气的功效,所以是益胃养肠的蔬菜佳品,尤宜慢性肠炎或痢疾患者冬/ 276.吃块巧克力,有益止咳嗽:《家庭医生》献止咳妙法。咳嗽因迷走神经受到刺激而起,巧克力可通过它所含可可碱抑制迷走神经,从而有效帮助您止咳。
277.鹌鹑汤,为男人健康加油!鹌鹑肉可"补五脏,益精血,温肾助阳"。鹌鹑1只,淮山30克,党参15克,生姜3片炖汤食用,可增活力、益精力、壮筋骨。
278.蘑菇营养胜珍馐:蘑菇富含麦角硫因,有抗氧化功能,能保护人体细胞、抗衰老和预防慢性病;且蘑菇是一种高蛋白、低脂肪食品,适合小孩、老年人多食用。
279.过度节食,易"饿"出脂肪肝!长期饥饿,机体会动员脂肪、蛋白质转化能量。而此时肝脏缺少必需的酶和维生素来消化脂类,导致脂肪滞留肝脏形成脂肪肝。
290.清淡-儿童饮食主旋律。日食盐一般不应超2克,否则易致呼吸道感染,还影响对锌的吸收,导致缺锌。因此儿童应尽量少吃咸鱼、榨菜、腐乳、咸蛋等食物。
291,慢性咽炎者"爱莲说":生藕利咽生津、凉血散瘀,蜂蜜润喉燥止痛。取鲜莲藕,洗净榨汁100毫升,加蜂蜜20克,调匀慢饮,日1次,连饮数日有奇效。
292、妇女节送桃花粥,人面桃花相映红!梗米2两煮熟,再入10克桃花煮10分钟。常服可润泽肌肤,加速脂褐素的排泄,预防、减轻雀斑、黄褐斑及老年斑。
293、奶水不足,豆腐汤催乳!豆腐150克、红糖50克、米酒50毫升,将豆腐、红糖加适量水煮,待红糖溶解后加入米酒,吃豆腐喝汤,每日1次,连吃5日。
294、春风温煦,养肝为先:鸭血性平能补肝血,合鲫鱼、白米各100克同煮粥食,营养丰富,可滋肝养血,并有辅治贫血的功效。注:对鸭血过敏者勿吃。
295、苦丁茶,经期勿饮。女性此时处失血状态抵抗力低,寒性苦丁茶易致气血凝滞、经血排出不畅,诱发痛经,甚至月经不调。而经常痛经者,平日也不宜饮用。

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