胃不舒服的时候，很多人第一个想到的是“吃点啥养胃”。
熊小知在某搜索引擎中输入“养胃”和“食物”两个关键词，搜出的“答案”大约有8 520 000条。
养胃食物真的能拯救你受伤的胃吗？熊小知现在就揭开真相，并教你几招护好脆弱的胃。
传说中的养胃食物，其实……
在养胃食物的搜索结果中，白粥、牛奶、苏打饼干出现频率最高，是很多人深信不疑的养胃食物。但熊小知要提醒你，它们也可能有“伤胃”的副作用。
白粥、汤泡饭--加重胃的负担
传言：患有“老胃病”的人，喝点白粥，胃里暖暖的，会很舒服。因此长辈常说，胃不舒服就喝粥，粥容易消化，能减轻胃的负担。
真相：粥通常未经充分咀嚼就被吞下，没有足够的唾液进行初步消化。水分稀释胃酸的同时，还会使胃容量增大，一定程度上加重了胃的负担，汤泡饭的原理也基本一致。
推荐吃法：胃不舒服时不能顿顿喝粥，每天喝一次即可。
苏打饼干--吃多了影响血压
传言：苏打饼干、烤馒头片是比较适合胃病患者的食物，淀粉烤制后形成的糊化层能中和胃酸，起到保护胃黏膜的作用。
真相：胃酸过多的人吃苏打饼干有一定的好处，但苏打饼干的钠含量很高，可升高血压，加重水肿。有些苏打饼干中的脂肪含量较高，过多摄入不仅会增加胃的负担，还会导致热量超标。
推荐吃法：购买时要看看食品成分表，买钠和脂肪含量较少的，不能把它当饭吃。
纯素食--修复胃黏膜的原料不足
传言：很多人觉得肉类不如蔬菜好消化，胃不好的人应该吃素。
真相：肉类比植物含有更多的优质蛋白、必须脂肪酸等营养素，胃黏膜修复和更新等过程，都需要足量的这些成分。长期吃素容还易导致营养失衡，无论胃好不好，都应该适当吃一些瘦肉、鱼、蛋、奶等动物性食物。
推荐吃法：消化不好的人可以把肉切碎、做软，采取蒸、炖等方法，做成肉末炖蛋、清蒸鱼等，少放盐和酱油。
牛奶--胃酸多的人越喝越糟
传言：牛奶可以稀释胃酸，在胃表面形成一层保护膜，起到养胃的作用。
真相：生活中，出现胃部酸胀不适等症状时，喝杯热牛奶可以缓解症状。但是，牛奶促进胃酸分泌的作用，比其中和胃酸的效果更强。
推荐吃法：正在进行抗酸治疗的人，最好少喝牛奶。胃病发作的时候不要喝牛奶，以免造成胃胀等不适。
为什么受伤的总是胃
期望通过食物“养胃”的人，可能是胃受过伤。胃不舒服的时候，不妨对照自查是什么原因伤了胃。
1、饿出胃溃疡，撑出胃下垂
饥一顿饱一顿是不少上班族的饮食常态，“饿扁了”和“吃撑了”这两种状态，让胃像弹簧一样被不断“挤压”。
饿得太久，胃酸增多，会损害胃黏膜，导致胃糜烂甚至胃溃疡；吃得过饱，会加重胃负担，导致胃下垂，出现消化不良。
2、大鱼大肉，累坏肠胃
大鱼大肉、油炸食品等高脂食物，会给我们的胃造成巨大的消化负担。相比水果蔬菜而言，高脂食物更难消化，容易导致消化不良或胃食管反流。
3、熬夜，影响胃的自我修复
胃黏膜上皮细胞的寿命很短，平均2～3天就要更新一次，这个过程一般是在夜间休息时进行的。如果经常熬夜，胃肠道得不到充分的休息，胃黏膜的修复能力就会受影响。
4、压力大，减弱胃黏膜屏障
胃肠道是最能“感受”情绪的器官，长期处于紧张和压抑的情绪中，会引起神经调节紊乱，削弱胃黏膜保护屏障功能，造成胃功能受损，导致慢性胃病。
5、烟酒，引发溃疡或出血
烟草中的化学物质，会刺激胃黏膜，使胃酸分泌增加，导致胃炎或胃溃疡的发生。
酒精中的乙醇会对胃黏膜造成强烈的刺激，久之可使胃黏膜充血、水肿甚至糜烂，发生胃炎、胃出血。
6、药物，引起胃黏膜病变
许多药物会直接或间接地损伤胃黏膜，引起炎症和溃疡。比如，阿司匹林、布洛芬等，擅自长期大量服用，会对胃肠造成刺激、损伤，逐渐引起急性胃黏膜病变。
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