地黄酒 补虚弱,壮筋骨,通血脉,治腹痛,变白发。用生肥地黄绞汁,同曲、米封密器中。春夏三七日,秋冬五七日启之,中有绿汁,真精英也,宜先饮之,乃滤汁藏贮。加牛膝汁效更速,亦有加群药者。
牛膝酒 壮筋骨,治痿痹,补虚损,除久疟。用牛膝煎汁,和曲、米酿酒。或切碎,袋盛浸酒,煮饮。
当归酒 和血脉,坚筋骨,止诸痛,调经水。当归煎汁,或酿或
菖蒲酒 治三十六风,一十二痹,通血脉,治骨痿,久服耳目聪明。石菖蒲煎汁,或酿或浸,并如上法。
枸杞酒 补虚弱,益精气,去冷风,壮阳道,止目泪,健腰脚。 用甘州枸杞子煮烂捣汁,和曲、米酿酒。或以子同生地黄袋盛,浸酒煮饮。
人参酒 补中益气,通治诸虚。用人参末,同曲、米酿酒。或袋
薯蓣酒 治诸风眩运,益精髓,壮脾胃。用薯蓣粉,同曲、米酿酒。或同山茱萸、五味子、人参 诸药,浸酒煮饮。
茯苓酒 治头风虚眩,暖腰膝,主五劳七伤。用茯苓粉同曲、
菊花酒 治头风,明耳目,去痿痹,消百病。用甘菊花煎汁,同曲、米酿酒。或加地黄、当归、枸杞诸药亦佳。
黄精酒 壮筋骨,益精髓,变白发,治百病。用黄精、苍术各四斤,枸杞根、柏叶各五斤,天门 冬三斤,煮汁一石,同曲十斤,糯米一石,如常酿酒饮。
桑椹酒 补五脏,明耳目。治水肿,不下则满,下之则虚,入腹则十无一活。用桑椹捣汁煎过,同曲、米如常酿酒饮。
术酒 治一切风湿筋骨诸病,驻颜色,耐寒暑。用术三十斤,去皮捣,以东流水三石,渍三十日,取汁,露一夜,浸曲、米酿成饮。
蜜酒 孙真人曰∶治风疹风癣。用沙蜜一斤,糯饭一升,面曲五两,熟水五升,同入瓶内,封 七日成酒。寻常以蜜入酒代之,亦良。
蓼酒 久服聪明耳目,脾胃健壮。以蓼煎汁,和曲、米酿酒饮。
姜酒
诜曰∶治偏风,中恶疰忤,心腹冷痛。以姜浸酒,暖服一碗即止。 一法∶用姜汁和曲,造酒如常,服之佳。
葱豉酒
诜曰∶解烦热,补虚劳,治伤寒头痛寒热,及冷痢肠痛酒煮饮。
茴香酒 治卒肾气痛,偏坠牵引,及心腹痛。茴香浸酒煮饮之
缩砂酒 消食和中,下气,止心腹痛。砂仁炒研,袋盛浸酒,煮
莎根酒 治心中客热,膀胱胁下气郁,常忧不乐。以莎根一斤切常令酒气相续。
茵陈酒 治风疾,筋骨挛急。用茵陈蒿(炙黄)一斤,秫米一石,
青蒿酒 治虚劳久疟。青蒿捣汁,煎过,如常酿酒饮。
百部酒 治一切久近咳嗽。百部根切炒,袋盛浸酒,频频饮之。
海藻酒 治瘿气。海藻一斤,洗净浸酒,日夜细饮。
黄药酒 治诸瘿气。万州黄药切片,袋盛浸酒,煮饮。
仙茆酒 治精气虚寒,阳痿膝弱,腰痛痹缓,诸虚之病。用仙茆
通草酒 续五脏气,通十二经脉,利三焦。通草子煎汁,同曲、米酿酒
南藤酒 治风虚,逐冷气,除痹痛,强腰脚。石南藤煎汁,同曲
松液酒 治一切风痹脚气。于大松下掘坑,置瓮承取其津液,一
松节酒 治冷风虚弱,筋骨挛痛,脚气缓痹。松节煮汁,同曲、
柏叶酒 治风痹历节作痛。东向侧柏叶煮汁,同曲、米酿酒饮。
椒柏酒 元旦饮之,辟一切疫疠不正之气。除夕以椒三七粒,东
竹叶酒 治诸风热病,清心畅意。淡竹叶煎汁,如常酿酒饮。
槐枝酒 治大麻痿痹。槐枝煮汁,如常酿酒饮。
枳茹酒 治中风身直,口僻眼急。用枳壳刮茹,浸酒饮之。
牛蒡酒 治诸风毒,利腰脚。用牛蒡根切片,浸酒饮之。
巨胜酒 治风虚痹弱,腰膝疼痛。用巨胜子二升(炒香),薏苡仁二升,生地黄半斤,袋盛浸酒饮。
麻仁酒 治骨髓风毒痛,不能动者。取大麻子中仁炒香,袋盛浸酒饮之。
桃皮酒 治水肿,利小便。桃皮煎汁,同秫米酿酒饮。
红曲酒 治腹中及产后瘀血。红曲浸酒煮饮。
神曲酒 治闪肭腰痛。神曲烧赤,淬酒饮之。
柘根酒 治耳聋。方具柘根下。
磁石酒 治肾虚耳聋。用磁石、木通、菖蒲等分,袋盛酒浸日
蚕沙酒 治风缓顽痹,诸节不随,腹内宿痛。用原蚕沙炒黄,袋
花蛇酒 治诸风,顽痹瘫缓,挛急疼痛,恶疮疥癞。用白花蛇肉饭盖之,三七日,取酒饮。又有群药煮酒方甚多。
乌蛇酒 治疗、酿法同上。
蚺蛇酒 治诸风痛痹,杀虫辟瘴,治癞风疥癣恶疮。用蚺蛇肉一缸底,糯饭盖之,酿成酒饮。亦可浸酒。详见本条。
颖曰∶广西蛇酒∶坛上安蛇数寸,其曲则采山中草药,不能无毒也。
蝮蛇酒 治恶疮诸 ,恶风顽痹癫疾。取活蝮蛇一条,同醇酒一已消化。每服数杯,当身体习习而愈也。
紫酒 治卒风,口偏不语,及角弓反张,烦乱欲死,及鼓胀不消待紫色,去滓频饮。
豆淋酒 破血去风,治男子中风口 炒焦,以酒淋之,温饮。
霹雳酒 治疝气偏坠,妇人崩中下血,胎产不下。以铁器烧赤,
龟肉酒 治十年咳嗽。酿法详见龟条。
虎骨酒 治臂胫疼痛,历节风,肾虚,膀胱寒痛。虎胫骨一具,亦可浸酒。详见虎条。
麋骨酒 治阴虚肾弱,久服令人肥白。麋骨煮汁,同曲、米如常
鹿头酒 治虚劳不足,消渴,夜梦鬼物,补益精气。鹿头煮烂捣葱、椒。
鹿茸酒 治阳虚痿弱,小便频数,劳损诸虚。用鹿茸、山药浸酒服
戊戌酒
诜曰∶大补元阳。颖曰∶其性大热,阴虚人及无冷病患不宜饮之。用黄狗肉一只煮糜,连汁和曲、米酿酒
羊羔酒 大补元气,健脾胃,益腰肾。宣和化成殿真方∶用米一石(如常浸蒸),嫩肥羊肉七斤,曲十四两,杏仁一斤(同煮烂,连汁拌末),入木香一两同酿,勿犯水,十日熟,极甘滑。 一法∶羊肉五斤蒸烂,酒浸一宿,入消梨七个,同捣取汁,和曲、米酿酒饮之。