你是否也有过这样的经历?心里想着“就是想吃甜食,立刻马上就想吃”,然后,就吃了……
再来模拟个具体情境:天气很冷风很大,工作一天有点筋疲力尽,却还是有一大堆各种各样的工作要做。这个时候,就觉得绝佳的大嚼巧克力的时间到了。
于是,你洗劫了厨房和冰箱,之后想起来却又觉得,怎么没管住自己呢?
其实,也不用太过自责,晚上进厨房的,绝不是你一个人:一项研究表明,参与者们每天热量的42%是在晚餐以后摄入的。
现在我们需要了解的,就是如何解决这个问题呢?
就新陈代谢来说,晚上吃的过多最糟糕了——额外的热量无处消耗,所以就会滞留在体内。那就来看看以下几点:
1、晚餐吃高纤维食品,绝不是高热量。
高纤维食品会让你直到第二天早晨都不感到饿。
高纤维食品有哪些?
富含纤维的食物有麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。
但也不能因为吃高纤维食物好就吃多了。正确的饮食原则是:减少脂肪的摄入量,适当增加蔬菜和水果的比例,保持营养的均衡。
2、良好的用餐环境
人总是很容易受到外部环境的影响,吃饭的时候也是这样。有研究发现,一些隐性的因素也会影响我们的饮食习惯的,如轻松的环境有助减缓进食速度,增加饱足感。
如果我们在一个放着轻缓音乐的地方吃饭,我们可能会吃的更慢。如果我们在一个很明亮的地方,周围环绕着爆炸性的快节奏音乐,我们很可能会吃得更快。这是因为更放松的就餐环境会增加就餐满意度,降低食物摄入量,能够有效控制饮食,减少热量摄入。
此外,盘子大小也是会影响食量的。一项研究发现,如果加大一份意大利面快餐的分量,人们的食量也会随之变大。虽然这些人吃了更多的东西,饱的感觉却和分量增加之前没有什么差别。提供的食物越多,食客们感到饱的时间就越晚。这说明,食物分量可能影响到饥饿感和饱感。因此,进餐的时候最好选用小分量餐盘装食物。在餐馆吃饭时,尽量选择分量较小的菜肴,或者多请几个朋友分享。在吃零食、饮料和甜点时,最好预先分成几个小份,避免一次食用过量。
3、适当调味
酱料中含有油脂类,可以延长消化的时间,降低胃的排空感,让你在餐与餐之间不会容易感到饥饿,自然而然就不会摄取过多正餐以外的食物。适量的酱料除了可以让食物的口感更加美味,同时也可以让你的大脑获得较大满足感,不会因为减肥时不能够吃美食而影响心情,聪明善用酱料,选择低热量的健康酱料,反而可以让你更快乐地瘦身哦。
4、晚点儿吃晚餐,但绝不可以超过9点。
这样也会让你直到第二天早晨都不感到饿,当然,早餐是一定要吃的。
5、饭后立即刷牙抵制食欲
每餐吃七成饱,饭后立即刷牙,不仅会让你的牙齿更健康,而且也抑制你餐后的食欲,每当你想吃东西,都要暗示自己已经刷牙了。薄荷味的牙膏具有止饿的最佳功效。此外,刷牙时要记得刷一刷舌头。伸出舌头来看看,上面是不是覆盖了一层白色的舌胎,小心这可能是造成你食欲日增的祸首之一。经常烟酒、吃加工食品、重口味的人,舌胎现象比饮食清淡的人严重,这代表唾液分泌少、味蕾敏感度低,吃得再多也觉得不满足,吃得够碱够油才能得到满足,很容易发生食欲失控的现象。
6、慢慢啜饮一杯热茶或喝一杯脱脂牛奶再或者一杯番茄汁。
浓浓的,会让你拥有更好的饱腹感。
7、想吃东西时先喝一杯水
喝水让口腔和胃部有东西经过的感觉,水分可以撑起胃部的空间,减轻饥饿感,缓一缓进食的冲动。此外,喝水还能填充肚子,让进食量减少。此外多喝水还有利于排毒呢。
你晚上会加餐吗?吃什么?有控制晚上的食欲的好办法吗?来和大家分享一下!
8、按压耳朵穴位也能控制食欲