这样吃防眼病

　　白内障：

　　多吃西红柿、大白菜、苹果

　　沙翔垠介绍，根据白内障的发生机理和代谢特点，白内障病人应注意多吃新鲜蔬果，特别是富含维生素C的食品，如西红柿、大白菜、胡萝卜、苹果等。另外，也应多吃含碘的食物。研究表明碘类参与晶状体的代谢，可延缓其退行性改变。“此外，还应多吃蛋白质丰富的食物，如豆腐、豆浆、豆芽等豆制品。”

　　黄斑病变：

　　少吃高脂质食物

　　沙翔垠说，有黄斑病变的人，一定要禁止吸烟，尽量少饮酒。同时，少吃高脂质食物，如动物内脏。

　　在饮食上，一定要摄入足够的维生素。进食富含叶黄素、玉米黄素以及维生素C、维生素E的食物，可预防和延缓黄斑病变。包括：深绿色蔬菜，如菠菜、香菜、花椰菜、豌豆等;黄色蔬果，如胡萝卜、番茄、红薯、玉米、柑橘等;还有鸡蛋、鱼类、藻类等。研究指出，每天大量吃这些食物的人，患老年性黄斑变性的概率可减少43%。

　　青光眼：

　　禁烟限酒 控制进水量

　　沙翔垠说，要预防青光眼，除了要注意生活、饮食规律，每日要有足够的休息和睡眠，衣领不宜过紧，不宜长时间低头工作之外，饮食一定要清淡丰富，禁烟限酒、禁浓茶及咖啡，适当控制进水量，以防水含量增多，眼压升高。（图片来源：华盖）