红酒具有某些保护心脏的作用，酿酒用的葡萄皮含有抗氧化剂及多酚，它可提升高密度胆固醇，减少血管硬化的机率。红酒内一些抗氧化物质可以减少血管硬化的发生。红酒也可以增加好的胆固醇及降低血压。

　　健康补给站：

　　1.建议红酒每次约30cc～50cc，过量易引发高血压、脑中风、脂肪肝。

　　2.适量喝红酒，建议女性一天一次，而男性一天不要超过两次。

　　功效：减低心血管疾病。

　　结论

　　食物是我们的重要活力来源，但如何藉由吃活的更健康、生活更有品质、端看大家每天的每一个当下对食物的选择与决定。所以，不妨从现在开始，留意食物的营养价值，选择对身体有益的食物，让自己健康满分！来源家庭医生在线)