养血养得好，容颜不会老！养血食疗药膳(2)
【简介】二、养血食疗药膳 1．黑糯米补血粥 黑糯米、桂圆和红枣是补血的好食材，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显著。桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是因为不易消化，每次尽量下7、8 个就可以。另外，
二、养血食疗药膳
1．黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是补血的好食材，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显著。桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是因为不易消化，每次尽量下7、8 个就可以。另外，寒胃的朋友可以下2 片红参。
2．枸杞子红枣煲鸡蛋
每次用枸杞子20 克、红枣8 枚加水同煮；鸡蛋煮熟后剥壳，放入枸杞子、红枣中再煮片刻即可，吃蛋饮汤。
3．当归红枣排骨
治皮肤转季干燥粗糙，皮肤瘙痒。排骨一根，枸杞，红枣12 枚，当归4 片。排骨焯水，洗净血水放入沙锅，加入枸杞、红枣、当归，葱，姜片，大火烧开，再小火炖至排骨酥烂，放盐调味即可。以上几种食材配在一起炖煮，就能收到滋阴润燥，养颜护肤的辅助作用
4．阿胶枸杞红枣汤
阿胶10g，红枣30g，红豆30g，枸杞一小把，糖根据个人口味添加。将红豆、红枣洗净，红豆要提前浸泡3小时。盛入炖盅后，放入适量的水，文火炖三小时后，放入阿胶，冰糖，文火炖1小时。最后放入洗净的枸杞，盖上闷20分钟即可食用。一天一次，连渣食用。
此汤质软滑，味甜香，适用于女性补血养血、调节气色，滋补养身食用。而后人又逐渐改进配方，加入黑芝麻、黑米、黑豆、山药、燕麦这5种对女性有天然美容保湿、润肤抗衰老、去色斑、补肾气功效的食材，让此汤的效果更加显著。
滋阴补血是女人一生都要做的事。阿胶作为宫廷上等的滋补品，已有上千年历史，它的补血止血，滋阴润肺功效，广为人知。阿胶、红枣、枸杞，被中医成为“女人的补血养气三宝”，是女人一生都离不开的东西。将她们合在一起煲汤，是女人补气养血的不二选择。
三、月经前后注意饮食
月经期间，抵抗力下降，情绪易波动，有的人可能出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。月经期要避免过分劳累，保持精神愉快，在月经后饮食方面应该多加注意。在月经前及月经干净后 1～5 日，应补充蛋白质、矿物质及补血的食品，同时要注意以下事项：
1．少喝含咖啡因的饮料。此类饮料会使乳房胀痛，引起焦虑、易怒与情绪 不稳，同时消耗体内储存的维生素B，因此破坏了碳水化合物的新陈代谢。
2．乳酪类是经痛的祸源。如牛奶、起司、奶油、酵母乳。这些食物会破坏镁的吸收。
3．巧克力使情绪失控。巧克力会造成情绪不稳与发胖，也会增加对维生素 B 的需求。
4．忌吃过量高脂食品。牛、猪与羊肉是高脂食品，食用过多会提高对矿物质的需求。
5．高钠食物使乳房胀痛。高钠食物易造成水肿与乳房胀痛。
四、保持大便畅通
传统医学很早就观察到，经常大便燥结难解的人，皮肤也易早衰。唐代伟大医药家孙思邈在其《千金要方》中记述：“便难之人，其面多晦。”长期便秘的人，必然会“花容失色”。
因为人体肠道内天天都有不被利用的废物产生，这些废物不断堆积便成了“宿便”。宿便堆积肠中，不光能引起腹胀、口臭、头晕、食欲不振、乏力等症状，而且由于细菌的作用而不断地发酵、腐败，产生有害的毒素气体，并被吸收入血液，刺激毒害皮肤，引起面部雀斑、粉刺、脓疱、疙瘩、皮肤粗糙等皮肤病。
保持大便通畅的根本措施在于喝足水分，多吃水果蔬菜、全谷类、全麦类食物，适当活动。
五、五大养血法
1）神养：中医认为，若心情不好，就会导致肝气郁结，最消耗血气。所以要想养血，首先就要有好的心情，这不仅可以增强机体的免疫力，还能促进造血机能使之更加旺盛，这样才是保证“好脸色”的基础。
2）食养：脾胃为后天之本，为气血生化之源，所以必须重视饮食调养。女性日常应适当多摄入富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12等营养食物。如动物肝脏、肾脏、血、鱼、虾、蛋类、豆制品、黑木耳以及新鲜的蔬菜、水果等。
3）静养：动静结合、劳逸适度是健康的重要保证。所以，在重视运动的同时，也要重视静养。尤其是在嘈杂动乱的环境中工作的时间较久，或身心过于疲劳，或心情比较烦乱时，都需要一个安静的环境调养精神，使身心皆静，尽快恢复大脑疲劳，以防劳伤思虑伤血。
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