美白祛斑
樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑,美白又祛斑。
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选购妙招以果皮细嫩、果蒂鲜艳、果实红艳饱满者为佳。
加工贮藏食前宜用清水加少许盐浸泡一段时间,可去掉果皮表面的农药残留物。樱桃不易保存,最好用保鲜袋装好放入冰箱,可保存4天左右。洗后的樱桃不可再放入冰箱。
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车厘子和樱桃的区别是什么?
樱桃和车厘子都是樱桃的果实,市场所称的车厘子一般指的是进口的那种圆而大的樱桃。香港粤语常称做“车厘子”。“车厘子”是从英文单词cherry的复数形式cherries音译过来的。
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