香瓜的营养价值,甜瓜的功效与作用基本信息
香瓜（甜瓜）别称一览
甜瓜、熟瓜、甘瓜、果瓜。
性味归经味甘，性寒；归胃、肺、大肠经。
香瓜的营养价值,甜瓜的功效与作用营养功用
营养价值含大量糖类及苹果酸、葡萄糖、氨基酸、维生素C、枸橼酸等，且水分充沛。营养丰富，可补充人体所需的能量及营养素。
功效作用清热解暑，除烦止渴，利尿。用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴、热结膀胱、小便不利等症。对感染性高热、口渴等都具有很好的疗效。
相克相宜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。
香瓜的营养价值,甜瓜的功效与作用食用方法
适宜对象脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。有吐血、咳血病史者及胃溃疡、心脏病患者慎食。
食疗处方将香瓜洗净去皮，切片放入盘中，加入适量精盐腌渍片刻。倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋的功效与作用和芝麻油，拌匀食用。具有消热解毒、利水降压的作用。
推荐食谱海味香瓜盅
原料：香瓜、苹果、草虾仁、小型鲜干贝、蟹肉棒、低脂沙拉酱。
制法：①香瓜去皮，去掉顶蒂后从开口取出中间的子，刮洗干净后使之成为一个容器。②虾仁、干贝入沸水烫熟，放凉；蟹肉棒撕成丝状备用。③苹果去皮、切小丁，与处理好的海鲜一同用沙拉酱拌匀。④将拌好的海鲜装回香瓜盅内，即可。
功效：酸甜可口，有补益身体、健脾和胃的功效。
香瓜的营养价值,甜瓜的功效与作用选购贮藏
选购妙招果实底部的圆圈越大表明越熟，好的香瓜色白而透出浅绿色或黄色光泽。
加工贮藏宜放置在阴凉通风处，忌潮湿和阳光直晒。
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