2、双黄连忌大蒜。双黄是清热解毒、治疗外感风热的常见药物，性凉，而大蒜性热。服双黄连的同时如果食用大蒜，会降低药效。
　　3、发汗药忌食醋和生冷食物。醋和生冷食物有收敛作用，服发汗药物时若与之同时食用，就会与药效相抵。
4、龙胆酊等苦味健胃药忌蜂蜜、大枣、甘草等甜味食物。因为蜂蜜、大枣等食物的甜味可掩盖苦味，从而减少苦味对味觉神经末梢的刺激，降低其健胃的作用。
 
 
 
药材与食物间的禁忌
 
【一般禁忌】
 
吃中药期间不要吃油腻刺激的食物，和肉类、豆类、生冷、不易消化的食物。
不要用牛奶或茶水一起和中药服用，以免降低药物功效或是发生副作用。
绝大部分药材是以温开水送服较好，但有些清热解毒药，则是冷服较好。
服用时间随用药情况不同可分为饭前或饭后服用，如有同时服用西药的情况，则彼此至少间隔2小时再服用。
服温药时，应少喝茶，少吃萝卜，因其凉性、下气作用会降低药材温补脾胃的功效。
牡丹忌蒜。
甘草忌猪肉、菘菜、 海带。
薄荷忌鳖肉。
麦冬门、天门冬忌鲫鱼。
常山忌生葱。
威灵仙、土茯苓忌面汤、茶。
丹参茯苓、茯神忌醋及一切酸性物。
 
中药服用方法
治疗疾病时，除了要选对药物外，还应注意药物的服用方法，以达到提高临床疗效的目的。中成药的非处方药因不同的作用制成不同的剂型，通常分为内服、外用二大类。下面我们分别来介绍。
内服中成药
　　送服：大部分内服中成药用温开水送服，俗称吞服，为最常用的内服方法。大部分内服中成药如片剂、丸剂、胶囊等均采用此法服用。其中，丸剂又分为蜜丸(大、小蜜丸，水蜜丸)、水丸、浓缩丸、滴丸等。小颗粒的丸剂服用时，只需温开水送服，大蜜丸因丸大不能整丸吞下，应嚼碎后或用洗净的手掰小后再用温开水送服。此外，部分中成药为增强疗效，可采用药饮送服，如在服用藿香正气丸或附子理中丸治疗胃痛、呕吐等症时，可采用生姜煎汤送服，以增强药物的作用;痛经患者在服用艾附暖宫丸时，可用温热的红糖水送服，以增强药物散寒活血的作用;在服用补中益气丸治疗慢性肠炎时，可用大枣煎汤送服以增强药物补脾益气的作用;在服用大活络丸治疗中风偏瘫、口眼歪斜时，为了增加药物活血通络的功效，可用黄酒送服。
　　冲服：人们在服用冲剂、糖浆剂、膏剂时，常需冲服，冲服就是将药物用热开水融化或呈混悬状后服用。此外，人们在服用某些芳香或贵重中药，如牛黄、麝香时也常需冲服。
　　调服：指将药物用温开水调成糊状后服用，不能吞咽的病人或小儿在服用散剂、丸剂、片剂时常采用此种方法。
　　含化：六神丸、草珊瑚含片、金嗓子喉宝等治疗急慢性咽炎、扁桃体炎的中成药常需含化，即将药物含于口中，缓缓溶解，再慢慢咽下。
　　烊化：胶质、黏性大而且易溶的药物，如阿胶、鹿角胶在服用时常需要烊化，即将药物用开水或黄酒加温溶化后服用。　　汤剂
　　除了上述中成药的这些内服方法外，人们看中医时，常常看到中药处方上写着“先煎”、“后下”、“包煎”、“另炖”或“另煎”等字眼，这又是怎么一回事呢?
　　先煎：是对介壳类、矿石类药物而言，因质坚有效成分难以煎出来，应打碎先煎，煮沸后约10～20分钟后，再放入其他药。这类药物常见的有龟板、鳖甲、石决明、生牡蛎、生龙骨等。
　　后下：气味芳香的药物如薄荷、砂仁、豆蔻等，借其挥发油取效，宜在一般药物即将煎好时放入此类药，煎4～5分钟即可，以防其有效成分挥发。
　　包煎：为了防止煎后药液浑浊及减少对消化道、咽喉的不良刺激，在煎服赤石脂、滑石、旋覆花时，要用纱布将药包好，再放入锅内煎煮。
     中药煎汤法
①煎药器具，用砂锅、陶罐、瓦罐之类为好，忌用铜、铁类金属锅。
②中药不宜用开水浸煮，加水量，干药需盖过药面３厘米。二煎药，只需盖过１厘米，滋补药可多加水。“多浸少煎”可使药物有效成分充分煎出。
③火候应根据药物性能加以控制。“先武后文”为一般煎煮原则，急火煮沸，文火慢煎。沸后，２０分钟左右为宜。凡发散解表药物，凡气味芳香的花叶类，如紫苏、荆芥等煮沸后，煎１０～１５分钟即可。凡滋补类药，滋腻厚重、不易出汁的药，如熟地、黄精等沸后煎４０～６０分钟为宜。
④在同一剂药中，先煎块根，后煎花草；果实、颗粒要捣碎再煎。有毒类如乌头、附子类宜先煎，以减轻毒性；大黄、番泻叶等泻药宜后煎，以免失去泻下作用。
⑤每剂药一般煎２次，滋补药可煎３次。小儿、重症病者药汁，宜浓缩，便于喂服。⑤每剂药一般煎２次，滋补药可煎３次。小儿、重症病者药汁，宜浓缩，便于喂服。
⑥胶质药如驴胶、鹿胶、龟胶等宜另蒸对服。
煎糊的药，切忌服用。煎糊的药，切忌服用。
中药汤剂服用法
①饭前服：病位在下，如肝肾虚损或腰以下疾病，肠道病等，饭前服，药性易下达，易被吸收，疗效就好。
　②饭后服：病位在上，如心肺胸膈、胃脘以上病症，对消化道有刺激的药，可使药性上引；毒性较大的药，饭后服，可免吸收太快而引起中毒。
凉服：寒性药剂凉后服，如治疗大热病等；热性药剂凉后服。如治真寒假热病，效果好。解毒药、止吐药、清热药，均宜凉服
④温服：凡平和的药，补益的药均宜在３５℃左右温服，能益气、增补。④温服：凡平和的药，补益的药均宜在３５℃左右温服，能益气、增补。
　⑤热服：凡伤风感冒、解表驱寒的药，应趁热大口服下，促使发汗。祛寒、通血脉的药也应如此。