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阿菜汤

处方羊肉1脚子(卸成事件),草果5个,良姜2钱。

功能主治补中益气。主

用法用量上药同熬成汤,滤净,下羊肝酱同取清汁,入胡椒5钱。另羊肉切片,羊尾子1个,羊舌1个,羊腰子1付,各切甲叶,蘑菇2两,白菜一同下清汁、盐、醋调和。

摘录《饮膳正要》卷一


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