巴旦木的营养价值
帮助肠道健康
相关研究结果显示 ,巴旦木(Almonds)具有益生元特性,可以通过增加肠道内的有益菌,改善肠道健康,促进排便。
控制体重
《英国营养期刊》曾发表 过一项由美国普渡大学食物 与营养系教授理查德· 麦特斯博士的研究团队的研究 ,结果表明:首先,食用巴旦木(Almonds)会让人产生明显的饱腹感,从而帮助控制对于其它高热食品 的摄入;其次,巴旦木(Almonds)所含的膳食纤维让脂肪吸收率降低,从而有效控制体重。
维持血糖水平
研究发现,相比于早餐中不加巴旦木(Almonds)来说,早餐中食用巴旦木(Almonds)的人们在早餐及午餐后会有更强的饱腹感,并且有效控制血糖浓度。这项研究结果能够帮助糖尿病前期病人纠正暴饮暴食和饮食行为不当的习惯 ,降低病情加剧的风险。
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