秋葵又被称之为羊角豆,毛茄,作为现下的营养保健蔬菜,秋葵被认为是一种高级食材,经常食用可以让人体保持健康,但是它对人体的具体好处你是否有足够的了解?在这里为大家介绍秋葵的好处以及食用禁忌。
秋葵的好处有哪些?
好处一、补肾
秋葵在中医上的补肾作用较强,从它的别名“植物伟哥”之中就可见一斑。现代药效动力学研究也证实了秋葵含有有利于男性生殖系统疾病的辅佐治疗作用的物质,经常食用可以在一定程度上改善男性生殖系统的问题。
好处二、帮助减肥
秋葵是一种低热量的食材,含水量比较高,含有的脂肪量较低,但是它含有得其他营养物质却非常丰富,例如优质蛋白以及微量元素:钙磷锌等物质都是可以促进脂肪利用的物质,非常适合减肥。
好处三、降血糖
秋葵之中含有的黏多糖可以防止人体吸收过多的糖分,从而降低血糖对胰岛素的刺激,从而有利于降低胰岛素抵抗,对于稳定血糖有很重要的作用。
秋葵的食用禁忌
从上面提及的几种好处看,秋葵的好处实在是诱人,因此我们可以适当的多吃一些,但是它的禁忌症也还是有的,我们要想安全食用秋葵,必须掌握它的适应症。
禁忌一、不能和寒性食物搭配
秋葵本身便是属寒,因此在饮食搭配上,应该避免与寒性食物进行搭配,以免导致胃脾虚寒加重,引起腹泻等情况。
禁忌二、进食应该适量
秋葵尽管好处很多,但是我们进食应该适当,不宜过度食用,过多的食用除了会加重体内的寒邪之外,还会导致一系列的问题,例如腹胀腹泻以及消化不良,甚至严重的疾病出现。
禁忌三、过敏人群慎食
秋葵当中含有的粘液蛋白还有表明的细小绒毛都是致敏物质。因此如果第一次食用秋葵便出现了过敏迹象的,那么以后都不能再次食用秋葵,以免导致更加强烈的过敏反应。
秋葵是一种很好的养生食品,从它的好处来看,人们对它的喜好确实有很大的动力,但是我们不能因为这些好处而忽视它的缺点,要想安全有效的食用秋葵,我们需要更加了解它,更合理的去开发它。